Buffetten met smaak voor u samengesteld.

 

Chinees Buffet:

(vanaf 30 pers.)

Koud

  • Chinese bonensalade met paprika en spekjes Huisgemaakt

  • Atjar

  • Kroepoek

  • Couscoussalade met gamba’s

Warm

  • Nasi Goreng

  • Bami Goreng

  • Fou yong hai met

  • Kipsaté

  • Balletjes in ketjapsaus

 

€ 18,85 p.p.

 

Buffet A:

(vanaf 30 pers.)

Koud

  • Huzarensalade

  • Rundvleessalade

  • Ham en meloen

  • Gerookte kip met vers fruit  

  • Broodmand met huisgemaakte kruidenboter

Warm

  • Gehaktballetjes in satésaus

  • Beenham in jus

  • Nasi Goreng

  • Gebakken aardappelkrieltjes met spekjes en ui

 

€ 19,85 p.p.

 

Buffet B:

(vanaf 30 pers.)

Koud

  • Zalmsalade

  • Huzarensalade

  • Plateau met gerookte vissoorten en cocktailsaus

  • Italiaanse pastasalade

  • Plank met div. hamsoorten en paté  

  • Broodmand met huisgemaakte kruidenboter

Warm

  • Beenham in mosterdsaus

  • Gekruide kippenpootjes met huismarinade

  • Gebakken aardappelkrieltjes met spekjes en ui

  • Wok groenten

  • Aardappelgratin met champignon

€ 22,85 p.p.

 

Buffet C:

(vanaf 30 pers.)

Koud

  • Ei-aardappelsalade met spekjes, bieslook en augurk Huisgemaakt  

  • Zalmsalade

  • Fricandeau met uiencompote

  • Griekse salade met feta

  • Plateau met gerookte vissoorten en cocktailsaus

  • Carpaccio Klassiek

  • Broodmand met kruidenboter en tonijnsalade Huisgemaakt 

Warm

  • Varkenshaasjes in champignonroomsaus

  • Gebakken aardappelkrieltjes met spekjes en ui

  • Witvis of zalm in Oosterse prei-kerriesaus (seizoensgebonden vissoort)

  • Aardappelgratin met champignons

  • Paella met kip en gamba’s

     

€ 24,85 p.p.

 

Buffet D:

(vanaf 30 pers.)

Koud

  • Bonensalade met paprika, groene olijf en spekjes

  • Ei-aardappelsalade met spekjes, bieslook en augurk Huisgemaakt 

  • Rauwkostsalade met Huisdressing
  • Zalmsalade

  • Hollandse haring met uitjes

  • Gerookte zalm

  • Carpaccio klassiek  

  • Broodmand met kruidenboter en tonijnsalade Huisgemaakt

Warm

  • Paella met kip en gamba’s

  • Varkenshaasjes in champignonroomsaus

  • Beenham in mosterdsaus

  • Gebakken aardappelkrieltjes

  • Wok groenten

  • Witte rijst  

  • Kipgoulash

€ 26,85 p.p.

 

Winters buffet:

(Vanaf 30 pers.)

Koud

  • Huzarensalade

  • Aardappelsalade met spekjes

  • Broodmand met Huisgemaakte kruidenboter

     

    Warm

  • Boerenkoolstamp

  • Zuurkoolstamp

  • Rookworst

  • Gehaktballetjes in jus

  • Oma’s stoofvlees

  • Stoofperen

€ 20,85 p.p.

 

Ook andere wensen op het gebied van stamppoten zijn door ons te verzorgen.

Laat het ons weten.

 

Soepen:  (vanaf 30 pers.)

- Erwtensoep met slagersrookworst

  incl. roggebrood met spek

 € 5,75 p.p.

- Boeren groentesoep met ballen.

- Tomatensoep met ballen.

- Uiensoep.

- Champignonroomsoep.

Geserveerd met brood en kruidenboter.

€ 4,95 p.p.

 

E.v.t. kunnen wij ook soepkommen met lepel leveren bij al onze soepen.

€ 1,35 p.p. incl. schoonmaakkosten.

Onze soepen leveren wij aan in hot-pot.

 

 Dessertbuffetten:

Dessertbuffetten zijn al te bestellen vanaf € 5,50 p.p.

Informeer gerust naar de mogelijkheden.

 

 Bij onze buffetten leveren wij borden en bestek, dit mag vuil retour naar ons.

€ 1,60 p.p. incl. schoonmaakkosten

Wij rekenen altijd passende bezorgkosten voor al onze buffetten

Bij een minder aantal pers. dan 30 passen wij de prijs passend aan.

E.v.t. zijn onze buffetten ook los van elkaar samen te stellen.

 

Heeft u een allergie of dieet waar wij rekening mee moeten houden?

Laat het ons weten.